たぬきケーキが作られるようになったのは、昭和40年代からです。
当店では、たぬきケーキが生まれてからというもの、3つの味をお届けしてきました。

それぞれ愛称がついています。

とっても可愛らしい見た目で、当店でも大人気。
近年では、SNSで再び話題にもなっています。

ところが、時代の流れとともに、このたぬきケーキを作るお店も減ってきてしまっています。
作るお店が減ってきていることから、たぬきケーキは「洋菓子界の絶滅危惧種」とも呼ばれています。
たぬきケーキを作っているお店は、そう多くはありません。
古いお店が「たぬきケーキ」を守っています。
絶滅させないように頑張っていきたいので、どうぞたぬきたちをよろしくお願いいたします。